Küche

Die Küche ist in der Lage im Alarmfall und bei geplanten Einsätzen ca. 500 Portionen Eintopfverpflegung oder ca. 350 Portionen Mehrtopfverpflegung herzustellen.

Dies wird mehrfach unter Beweis gestellt z.B. auf dem Schützenfest in Esens, bei der Kutterregatta Neuharlingersiel und beim Oldtimertreffen während des Herbstmarktes, dabei werden z.B. Braten mit Salzkartoffeln, Soße und Kaisergemüse oder eine deftige Erbsensuppen hergestellt und ausgegeben.

Die Küche wird als Verpflegungskomponente des Einsatzzuges des DRK Kreisverbandes Wittmund im gesamten Kreisgebiet eingesetzt.

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